Primo | Olio Extravergine di Oliva Italiano - 500 ml

Olio ottenuto dll’antico metodo della “prima spremitura”, che si utilizzava per ottenere un olio di primissima qualità. Primo è un olio dalle virtù rare, a bassa percentuale di acidità ed elevato contenuto di polifenoli. Assume un colore verde che degrada verso il giallo, dal gusto tondo ed equilibrato, manifesta una leggera e piacevole prevalenza di piccante.

The name "Primo" originates from the ancient method of “first pressing”, which was used to obtain an oil of the highest quality. Primo is an oil with rare virtues, with a low percentage of acidity and a high content of polyphenols. It takes on a green color that degrades towards yellow, with a round and balanced taste, it manifests a light and pleasant prevalence of spicy.